夏天僑伊

樂座爐端燒     地址:台中市北屯區崇德路二段206號  04-2241-0896

來日本吃燒烤!!

太想去日本想瘋了~~這間爐端燒放口袋名單一陣子了~~最近幾次來台中都輪不到吃這間，這次趁公事之便一定要來吃一下!!

爐端燒~~意指在居酒屋店內所設置的偌大方形敞口式火爐上燒烤飯菜的烹調方式。源自日本東北的宮城縣仙台市，顧客指定要燒某種食材時，廚師會在完成每一道菜的烹調過程後都先高聲喊出菜式的名稱。然後再以木槳送上食物到顧客面前。

門前有大大的鳥居~~不過這次去時被店家的促銷布條遮住了上方~可惜~~

反正重點是裡面~~無所謂~~速速進去囉

進門看到的收銀櫃臺，這裡有一，二樓，今天我們坐一樓，所以沒上樓去拍 

要先脫鞋再走上榻榻米，服務人員會引導入座

就是這場景!!!像不像在日本用餐阿~~濃濃的日本味，我要來享受彷彿置身日本的晚餐囉!! ya~~當日新鮮食材都在你座位前，很特別!當然也有menu可以看餐單，服務人員也會介紹當天較特別的食材，真心說這裡真的只能吃巧要吃飽可能要花很多錢，也慶幸當晚不太餓~~不然可能要花很多摳摳~~

來～來~~就是要木船獎板送餐到面前

櫛瓜$120

蒜味牛肉燒 $320

海蛤黃金燒 $140

日本圓茄$80

石老漁 二吃，石老魚是當天限量，肉質細膩幾乎無刺~~很好吃的魚

石老魚二吃其二是味增魚湯