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合興號鮮魚湯 地址:台南市中西區忠義路二段49號 週三休
來個台南一日遊吧~~好玩!好吃!好逛!好地方! <2019 06月來訪>
近期台南新景點多了不少，今天來孔廟商圈走走，新景點~~美術館二館~~全新藝術殿堂，白色五角造形很吸睛，除了美術館外還有司法博物館可以一起走走，晚上我們選擇這家鮮魚湯店吃晚餐，店面不大，鮮魚湯的招牌和眼前這個裝潢無法聯想在一起，乾淨、簡潔、明亮的裝潢，擺脫以往的舊思維，在這裡吃飯挺舒服的，簡單的家常飯菜。
有一個吧檯座位區，裡面就是工作人員備料的工作檯，可以看到準備食材的狀況及店家衛生度，讓人很放心的吃飯。
二個人點了~薑絲綜合鮮魚麵線+一些小菜，及店家推薦的豆豉魚頭，魚湯很新鮮也沒腥味，這樣的用餐環境與簡單不膩口的飯菜，若經過的朋友可以來試試，不會踩雷的~~
我不吃魚頭的，但友人說這道很入味，有媽媽的味道。
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