夏天僑伊

本町道213巷　　地址：台中市西區民權路213巷6號　04-23019990

來到世界遺產~~白川鄉合掌村!((是好想去，但還沒去啦)，不過今天來的這的地點也有讓人感覺平靜，意外的感覺。

今天是來用餐的，特地找了一間老屋改建的日式餐廳，要預約喔，就讓我們一起來感受一下道地的日式定食與濃厚的日式氛圍吧!

位於住宅區內，沒有明顯招牌，卻有顯眼的日式風，門口有一棵大樹，前院有日式造景還有小水池，光在前庭院就可以拍照拍個過癮了

 右邊造景

進門就有濃濃日式風，需要先換上店家準備的室內拖鞋再進去喔

室內座位區，有一整片的落地窗，加上木質地板，好溫暖喔

裡面也有日本茶道

提供和服體驗，$100

這位子特別有fu，找個下午在這喝杯茶，看本書，或者放空都好舒服

重點來了，來看看今天吃什麼 ，中午提供的是定食

紅燒豬腳套餐，每日有限量，服務人員都推薦了，當然一定要點，這一上桌，我真的有傻眼甚至驚呼，光看就很好吃啦，配色，裝盤都好日式!! 對了對了!!這就是日式慢食，看起來精緻

豬腳外皮油亮，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，咬一口真的感覺有飛上天的感覺，不油不膩QQ的口感

味增炙燒松阪豬套餐$350

不誇張，這松阪豬烤得真是太好了，有煙燻味又脆脆的，好捨不得吃完喔，一邊吃也一邊說回家也來試看看這樣的松阪豬做法。

蘿蔔滷得很透，輕輕用筷子就劃開了

玉子燒的顏色太美了，當然也好吃

整體而言，餐點到位，好吃!!室內氛圍滿分!!

若想要來個日式用餐的感覺，建議一定要找一天來這裡