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藝居酒屋 地址:高雄市新興區復興二路123號 07-2152302
療癒的貓咪~~這道菜一上桌,一定要先拍照,左拍拍又拍拍,前拍後拍,盤子被我轉了好幾回,就為了這貓咪,這是蘿蔔泥作的,師傅真有創意!
(明明是2016年去吃,卻在2017年的春節po文,呵呵!也算是春節的大魚大肉)
左至右:紅甘肚,鮭魚肚,本鮪大腹
干貝海膽
明太子花枝足,這應該是我覺得今天所有的料理裡,我在愛的一道了,也是很好的下酒菜,並不是說其他的料理不佳,只是我覺得並沒有讓我有太多驚豔的視覺衝擊與口感罷了。
~~唉~~這也只能說這一年我吃的日本料理,生魚片或是魚料理,都已經被訓練得很敏感很挑剔了
秋刀魚,仔細看一下刀工,真細膩!
軟殼蟹
海膽,喜之次魚肝,海鱺,比目魚,星鰻,牡丹蝦
菊花豆腐,又是一道需要刀工的料理。
烤肉串拼盤(雞肉丸,雞肉串,牛肉串,豬肉串,雞胗,雞皮,七里香,雞翅)
喜之次
比目魚,連魚骨都炸得酥脆可吃
真的!!也許是來之前抱著大大的期望,但確實讓我與期待值不符!! 價格也偏貴了! 以上料理花了5300台幣!!算是做功課。。。不過這學習之路也太昂貴了吧!!!
我只覺得刀工還不錯啦~~
我說"你啊!可以快開店了嗎?!再這樣吃下去.....所謂的學習之路...我真的吃很飽阿"
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